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auf eine funDASTische Reise...

pro Person empfehlen wir...

4 DASTapas            32

5 DASTapas            40

6 DASTapas            48

7 DASTapas            56

Genussreise für 2 Personen

6 Gänge & eine Flasche Wein 120

7 Gänge & eine Flasche Wein 135

wir wechseln unsere Speisekarte alle 4 bis 6 Wochen

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unser Fleisch beziehen wir ausschließlich aus Österreich bei Herbert Steiner.

...DASTapas wählen

Bouillon vom Rind | - 1,5

Tageseinlage | lauwarm mariniertes Rindfleisch | Jungzwiebel

Cremesüppchen des Tages | - 2

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DAST Vitello | + 1

Kalb | Forelle | Kapern

gebratener Ziegenkäse

Kräuterkruste | Tramezzini | Paradeiser

Erdäpfelgulasch | - 1

Pimentitos | Vinschgerl | Rahm

gebackene Hühnerleber | - 1

Erdäpfel-Vogerlsalat | Sauce Tartare

Lachsforelle im Blätterteig | + 2

Paradeiser | Blattspinat | Sesam

Medaillon vom Roggenschwein | + 1,5

Gratin | Speckfisolen | Pfefferjus

geröstete Knödel mit Ei & Speck

Jungsalat | Sprossen | optional vegetarisch

Zwiebelrostbraten | + 1,50

Babyerdäpfel | 3erlei Zwiebel | Majoran

Kärntner Kasnudel | + 0,5

Jungsalat | Almkäse | braune Butter

rosa gebratener Kalbstafelspitz | + 1,5

Karotte | Zucchini | Buchenpilze

Grammelknöderl | + 1

Krautsalat | Speck | Jungzwiebel

...Süßes nicht vergessen 

Topfenknöderl

Joghurt | Brombeere | Butterbrösel

Schokoküchlein | +1

Bourbon-Vanilleeis | Fruchtiges |

Kako-Crumble

Mohnnudeln

Ribisel | Physalis

österreichische Käsevariation mit Weckerl

saisonales Gelee | Walnuss

... und genießen​

 

Impressum

DAST Restaurant OG | Lacknergasse 100, 1180 Wien | Eingang Schulgasse 85, 1180 Wien | Email: office@restaurant-dast.at | Telefon: +43 664/ 34 18198 | UID Nummer: ATU74888507 | FN 522050 x | Datenschutz

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