auf eine fanDASTische Reise...
pro Person empfehlen wir...
4 DASTapas 36
5 DASTapas 45
6 DASTapas 54
7 DASTapas 63​
Genussreise für 2 Personen
6 Gänge & eine Flasche Wein 128
7 Gänge & eine Flasche Wein 142
wir wechseln unsere Speisekarte alle 4 bis 6 Wochen
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unser Fleisch beziehen wir ausschließlich aus Österreich bei Herbert Steiner.
...DASTapas wählen
Bouillon vom Rind | - 2 €
Tageseinlage | lauwarm mariniertes Rindfleisch | Jungzwiebel​
Beef Tatar | + 2 €
Nussbutter | Senfkaviar | hausgemachtes Toastbrot
gebratener Ziegenkäse
Kräuterkruste | Tramezzini | Paradeiser
marinierte Bauernblunzn
Rotkraut | Apfel | Kren
zarte Garnele | + 2 €
Erdäpfelpuffer | Gurke | Rucola
cremige Linsen mit G'selchtem
​Semmelknöderl | Karotte | optional ohne G'selchtem
Grammelknöderl
Krautsalat | Speck | Jungzwiebel
Alt Wiener Backfleisch | + 1 €
Erdäpfel-Mayo | Vogerlsalat | Kren
Lachsforelle im Blätterteig | + 1 €
Babyspinat | Paradeiser | Passe Pierre
Kärntner Kasnudel
Jungsalat | Almkäse | braune Butter
Zwiebelrostbraten | + 1 €
Erdäpfel | 3erlei Zwiebel | Majoran
Krautroulade
Perlcouscous | Paprika | Jungsalat
Kalbsrahmgulasch | + 1 €
Spätzle | Gurkerl | Sauerrahm
Entenbrust | + 1 €
Rotkraut | Erdäpfelknöderl | Apfel
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...Süßes nicht vergessen
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Topfenknöderl | - 1 €
Joghurt | marinierte Brombeeren | Butterbrösel
böhmische Palatschinke | - 2 €
Ribisel | Powidl | Rahm
Schokoküchlein | + 1 €
Bourbon-Vanilleeis | Waldbeeren
österreichische Käsevariation mit Weckerl
saisonales Gelee | Walnuss
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... und genießen​
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Impressum
DAST Restaurant OG | Lacknergasse 100, 1180 Wien | Eingang Schulgasse 85, 1180 Wien | Email: office@restaurant-dast.at | Telefon: +43 664/ 34 18198 | UID Nummer: ATU74888507 | FN 522050 x | Datenschutz